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Manon PEREIRA

Manon PEREIRA - Ingénieur QHSE industrie agroalimentaire

Expériences professionnelles

Responsable pôle qualité polyols

ROQUETTE FRÈRES , Lestrem cedex

De Octobre 2018 à Aujourd'hui

Chef de projet qualité

ROQUETTE FRÈRES , Lestrem cedex

De Janvier 2018 à Octobre 2018

Responsable pôle qualité sucre

ROQUETTE FRÈRES , Lestrem cedex

De Mars 2017 à Janvier 2018

Ingénieur qualité : assistante qualité

GRAIN D'OR FRAIS GRAIN D'OR GEL , Lomme - CDD

De Septembre 2016 à Novembre 2016

Remplacement de la responsable QHSE groupe (congé maternité) : gestion du service dans son intégralité :
- Gestion et suivi réclamations client
- Gestion des demandes clients et fournisseurs
- Gestion de projets
- Gestion quotidienne d'une technicienne de laboratoire
- Audits internes
- Gestion de crise
- Organisation et animation des réunions mensuelles des services
- Gestion et suivi des indicateurs Qualité, Sécurité et Environnement

Stage projet ingénieur

GRAIN D'OR FRAIS GRAIN D'OR GEL , Lomme - Stage

De Février 2016 à Août 2016

○ Stage projet ingénieur : mise à jour et gestion du suivi des fournisseurs visant à satisfaire les exigences de la nouvelle version de la norme BRC V7 :
- Etablissement d'une nouvelle méthodologie
- Etablissement et application de nouvelles procédures
- Audits internes
- Audit de certification IFS et BRC
- Etablissement et mise en place du plan d'action (certification renouvelées)

○ Remplacement de la responsable QHSE (congé maternité) : gestion du service dans son intégralité (continuité en CDD de 3 mois par la suite)

Stage assistant ingénieur

SAGA CHOCOLAT , Villeron - Stage

De Avril 2015 à Juillet 2015

○ Stage assistant ingénieur : réaliser et mettre en place un plan d’action suite au premier audit de certification BRC V6
○ Missions annexes : contrôles journaliers et mensuels d’hygiène, contrôle et validation des lots de production

Formations complémentaires

Classe Préparatoire aux Grandes Ecoles

Lycée Pierre d'Ailly - PCSI/PC

2011 à 2013

Ingénieur Génie Biologique et Agroalimentaire

Polytech Lille

2013 à 2016

Parcours officiels

POLYTECH LILLE – Ingénieur – GBA (IAAL) – 2016

Compétences

Management
Gestion de projet
Certification BRC
Certification IFS
Réclamations
Communication
Communication en anglais
Audit
Gestion de Crise
Organisation
Indicateur de performance
Méthode
Méthodologie et organisation
Audit interne
Plan d'action
HACCP
Contrôles qualité
Hygiène
BPF
Validation lots