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POLY'COOK : Retour en images sur la journée du vendredi 1er décembre

Polytech Lille

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01/12/2017

Polycook est le concours de cuisine de Polytech Lille organisé par l'Association des Ingénieurs Polytech Lille.

Première phase : Qualifications : les étudiants doivent s'organiser en équipe (de 4 à 6) pour cuisiner en une heure un menu avec les ingrédients proposés. Les étudiants sont jugés sur leur capacité d'organisation, sur la présentation des plats et sur le goût des plats proposés

Deuxième phase : Finale à Carrefour Market : les meilleures équipes ont 3 heures pour réaliser un menu imposé à revisiter. Les étudiants devront  faire leurs courses, passer en caisse avec un budget limité avant d'entamer la cuisine. Les étudiants sont jugés sur les 3 critères des qualifications ainsi que sur la difficulté technique.

Nous remercions les 6 équipes d'étudiants et de professeurs et personnels de Polytech Lille, le jury ainsi que Carrefour Market parrain du challenge.

Les équipes sont :
Equipe 8 Jean HAY / Aimé GALLET / Cedric LE GUENANFF / Geoffrey DUBOIS / Nathan PLANCHEZ
Equipe 9 Emmanuelle PICHONAT / Alexandre BOE / Blaise CONRARD / Geoffrey BONTOUX PREUD'HOMME / Camille SAAD

Découvrez toutes les images du concours ci-dessous.

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