POLY'COOK : Retour en images sur la journée du lundi 27 novembre
Polycook est le concours de cuisine de Polytech Lille organisé par l'Association des Ingénieurs Polytech Lille.
Première phase : Qualifications : les étudiants doivent s'organiser en équipe (de 4 à 6) pour cuisiner en une heure un menu avec les ingrédients proposés. Les étudiants sont jugés sur leur capacité d'organisation, sur la présentation des plats et sur le goût des plats proposés
Deuxième phase : Finale à Carrefour Market : les meilleures équipes ont 3 heures pour réaliser un menu imposé à revisiter. Les étudiants devront faire leurs courses, passer en caisse avec un budget limité avant d'entamer la cuisine. Les étudiants sont jugés sur les 3 critères des qualifications ainsi que sur la difficulté technique.
Nous remercions les 6 équipes d'étudiants et de professeurs et personnels de Polytech Lille, le jury ainsi que Carrefour Market parrain du challenge.
Les équipes sont :
Equipe 1 : Lina MEJBAR / Nestor MARTINEZ / David REIGNIER / Jeanne WICART / François BRASSART
Equipe 2 : Carla BELLINI / Camille QUINTART / Jérôme HAON / Gaelle BERNARD
Découvrez toutes les images de ces 3 jours de concours ci-dessous.
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